Cuisinière piano Continental Edison cecp9060bd

CUISSON GAZ

Les foyers gaz permettent une cuisson plus rapide et plus homogène que les cuisinières électriques. Vous bénéficiez d’un meilleur contrôle sur la cuisson de vos aliments. La table de cuisson possède 5 foyers :

• 2 x brûleur à gaz – 1750 W
• 2 x brûleur à gaz – 3000 W
• 1 x brûleur à gaz – 1000 W

Vous pouvez ainsi choisir quel foyer utiliser en fonction de vos besoins.

ALLUMAGE AUTOMATIQUE

La cuisinière est dotée de 5 foyers gaz, avec un allumage automatique. Il suffira d’appuyer sur le bouton d’allumage après avoir tourné la manette pour obtenir l’étincelle qui allumera le brûleur choisi.

Aussi, pour une sécurité maximale, chaque foyer possède la sécurité gaz par thermocouple qui permet une coupure du gaz en cas d’extinction inopinée de la flamme.

INFORMATIONS UTILES

Cet appareil doit être installé et branché par un technicien ou une personne qualifiée suivant les normes en vigueur. Le raccordement au gaz doit être réalisé en utilisant un tuyau flexible avec embout mécanique (TEFM) conforme aux normes NF en vigueur.

• Le câble fourni avec cette cuisinière est à connecter à un bornier
• Cette cuisinière peut fonctionner en gaz de ville ou gaz bouteille (butane et propane).
• Les injecteurs gaz de ville sont installés sur les produits, mais ceux pour le gaz bouteille sont livrés dans le colis.

CUISSON OPTIMALE

En choisissant un four multifonction à chaleur pulsée, vous avez accès à différents modes de cuissons pour une cuisson optimale des aliments. Il est doté de 8 modes cuisson :

• Sole
• Voute
• Convection naturelle
• Grill
• Grill + ventilateur
• Convection naturelle + ventilateur
• Chaleur pulsée
• Ventilateur

Grâce aux parois en émail poreux qui absorbent les graisses de cuisson, le nettoyage de la cavité du four se fait au fur et à mesure.

GESTION DU TEMPS DE CUISSON

Le four est équipé d’un minuteur digital pour gérer au mieux la cuisson de vos différents plats. L’affichage digital vous permet une simplicité de lecture et un réglage précis. Enfin, il possède différentes fonctions :

• Affichage de l’heure
• Durée de la cuisson
• Programmation de cuisson automatique selon l’heure souhaitée

ACCESSOIRES INCLUS

Notre cuisinière est livrée avec différents accessoires indispensables pour une cuisson au four. Vous retrouverez :

• Lèchefrite : Elle peut être posée sur 4 niveaux, il sert à recueillir les jus et graisse. Nous conseillons de mettre un peu d’eau pour atténuer la carbonisation des aliments.
• Grille : Elle peut être posée sur 4 niveaux. Elle sert à poser les plats ou autres récipients pour la cuisson. Pour une cuisson homogène, nous conseillons
• Tournebroche : Le rôtissage à la broche est idéale pour la cuisson des viandes, en particulier les volailles (poulet, oie, canard, cailles par exemple). Il est également possible de rôtir des pièces de viande comme le filet et le rumsteck, l’épaule et le gigot d’agneau, le carré de porc également.